金寶仁井田本家 福島県 料理酒 『旬味』 純米原酒 720ｍｌ 08/17更新

金寶仁井田本家 福島県 料理酒 『旬味』 純米原酒 720ｍｌ。 金寳(きんぽう)酒造仁井田本家は「日本の田んぼを守る酒屋」を使命とし、すべての酒を“自然米（農薬、化学肥料を一切使わず栽培する酒米）”で仕込む、ロハスな酒造りを目指しています。 1711年の創業以来「酒は健康に良い飲み物でなければならない」という信条を受け継ぎ、昭和42年、この自然米だけを用いて醸造・販売を開始したのが、弊社の代表銘柄『金寳自然酒(きんぽうしぜんしゅ)』です。 今では総仕込み使用米の97.9％が自然米。 2011年の創業300年までには自然米使用率100％を達成する予定です。 平成21年10月に自社田の自然米が有機ＪＡＳ認定を受けました。 内容量：720ml。 醸造元　金寶仁井田本家　【全国新酒鑑評会で金賞受賞蔵】。 自然米(農薬・化学肥料を一切使わずに栽培した酒米)だけで仕込んだ、濃醇旨口の純米料理酒です。 20種類の天然アミノ酸の総量が当社普通酒の約4倍!!この天然のアミノ酸が料理に旨みを与え、原酒ならではの高いアルコール度数(17度)により、素材の持ち味を引き出します。 また飲んでも美味しい純米原酒です。 金寶仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地。 種別/純米酒アルコール度数/17.3日本酒度/-16酸度/1.8アミノ酸度/2.0アミノ総量/612mg/100ml原材料/米、米麹、原料米/夢の香・豊錦「全量自然米（農薬・化学肥料を一切使わない酒米）」精米歩合/麹米80%・掛米80%。 業務用にお使いになるお客様のためにまとめてお買い上げいただくことでお買い得価格に設定しております。 S000-K9999