無農薬大豆 渡部信一さんの大豆約1kg 無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産 08/17更新

無農薬大豆 渡部信一さんの大豆約1kg 無農薬・無化学肥料栽培30年の大豆 北海道産。 【内容量】約1kg×1袋 月日の経過での乾燥により1kgに付き20g程度の誤差が生じる場合がございます。 【簡単説明】農薬・化学肥料不使用栽培30年以上の土壌で収獲した大豆。 土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。 チカラのある土壌で育った大豆はコクと旨みがあります。 【原材料】大豆（音更大袖オトフケオオソデ／在来種） 農薬・化学肥料不使用栽培30年以上の土壌で育った黒豆。 遺伝子組み換えではありません。 【収穫年度】2024年　毎年11月下旬～12月上旬頃に新豆に切り替わります。 【賞味期限】豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。 しっかり天日乾燥（鞘の状態で約1か月間。 鞘を除去して約2日間）しているので収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。 S000-K9999